10 Dakikada Nefis Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

10 Dakikada Nefis Kıyır Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır kurabiye nasıl yapılır? İşte sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, çay saatlerinize lezzet katacak pratik ve enfes bir kurabiye tarifi!

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)

Üzeri için:

• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Hamuru hazırlayın:
   • Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını alın. Üzerine sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, sirke, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
   • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Şekil verin:
   • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve istediğiniz şekli verin. İsterseniz kurabiye kalıpları kullanarak farklı şekiller oluşturabilirsiniz.
3. Pişirin:
   • Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleştiğinde fırından çıkarabilirsiniz.
4. Servis edin:
   • Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Kıyır kıyır dokusu ve enfes lezzetiyle herkesi mest edecektir.

Püf Noktaları:

• Sirke, kurabiyelerin daha kıyır kıyır olmasını sağlar. Kesinlikle kokmaz, endişe etmeyin.
• Hamurun kıvamı ele yapışmıyorsa ideal kıvamdır, fazla un eklemekten kaçının.
• Fırında kurabiyeleri uzun süre bekletmeyin, üzeri beyaz kalsa bile altı hafif pembeleştiğinde çıkarmalısınız.

• “Kıyır kurabiye tarifi”
• “10 dakikada kolay kurabiye”
• “Çay saatine pratik tarifler”
• “En kolay kurabiye tarifi”

Bu nefis tarifle hızlıca kurabiyelerinizi hazırlayın, sıcak çayınızın yanında keyifle tüketin. Afiyet olsun!